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秋を堪能！福岡にあるモンブランの美味しいお店3選
2024.10.03ローカル情報
画像出典：エイムグループ 公式HP
栗が美味しい季節がやってきました。栗を楽しめるスイーツといえば、モンブラン！ そこでこの記事では、個性豊かなモンブランが楽しめる福岡のお店を3軒ご紹介します。
自分で絞って仕上げるモンブラン！NOOICE
画像出典：NOOICE 公式HP
NOOICE（ノイス）は、一杯ずつ抽出するコーヒーや色彩豊かなプレートランチが特徴のオーストラリアスタイルのカフェです。
9～10月の期間限定で提供される「モンブランプレートパフェ」は、毎年大人気のメニュー。モンブランプレートパフェの最大の特徴は、自分自身でモンブランクリームを絞って仕上げるスタイルです。
昨年のバージョンでは、抹茶の生チョコ、きなこ、栗の渋川煮、クルミのキャラメリゼなど、さまざまなスイーツ食材がプレートに盛り付けられ、その中央に自分でモンブランクリームを絞るという、まるでパティシエになったような特別な体験が楽しめました。
今年の秋のモンブランプレートパフェにも期待が高まります。NOOICEでしか味わえない特別なモンブランをぜひ楽しんでみてください。
NOOICE
住所：福岡市中央区今泉1丁目－18－3 ルピナス本庄1F
URL：https://www.nooice-cafe.com/
フランスの伝統が詰まったモンブラン！Jacques
画像出典：Jacques 公式HP
福岡市大濠に本店を構える洋菓子店Jacques（ジャック）では、フランスのアルザス地方にある名店「ジャック」で修行を積んだパティシエが手掛ける、本格的なスイーツが楽しめます。
フランス菓子の伝統的な製法で作られるモンブランは、濃厚なマロンクリームと滑らかな生クリームの組み合わせ。焼きたてのメレンゲが別添えで付いてくるので、自分で乗せてサクサク感を楽しめるのも魅力の一つです。
大名店にはイートインのカフェが併設されており、イタリア産の栗を使用したクリームをその場で絞って仕上げるため、作りたてのモンブランを味わうことができます。
固定ファンも多い王道のモンブランをぜひお試しください。
Jacques 大名店
住所：福岡市中央区大名1丁目－12－24
URL：https://jacques-fukuoka.jp/
自分で絞って仕上げるモンブラン！NOOICE
画像出典：エイムグループ 公式HP
和栗果実さしいろ（久留米市）は、京都で有名な和栗専門店「沙織」がプロデュースするカフェで、栗の自然な甘さを最大限に引き出したスイーツが自慢です。
特に人気の「錦糸モンブラン」は、注文後に絞り機が目の前に運ばれ、絞りたての出来立てモンブランを楽しむことができます。モンブランの中にはふんわりとしたメレンゲが隠れており、栗の滑らかなペーストとのハーモニーが絶妙です。
また、季節の果物をぜいたくに使った「和栗と季節の果物パフェ」もおすすめです。モンブランとともに、いちご、桃、メロンなど、季節ごとに異なる果物が盛り付けられ、視覚的にも味覚的にも楽しめる一品となっています。
栗の風味に合うよう厳選されたセットの飲み物も、スイーツの美味しさをさらに引き立てます。
店内は落ち着いた大人の雰囲気で、特にカウンター席では、モンブランを絞る様子を間近で楽しむことができます。さらに、食器にも細やかなこだわりがあり、訪れるたびに特別感を味わえる空間です。
久留米を訪れた際には、ぜひ上質なモンブラン体験を味わってみてください。
和栗果実さしいろ
住所：福岡県久留米市日吉町28－1
URL：https://www.instagram.com/sashiiro2022/
福岡で味わえる秋の味覚、モンブランが楽しめる3つのお店をご紹介しました。どのお店も一味違うモンブランを楽しめそうですね。栗の美味しさが詰まったモンブランは、秋ならではのぜいたくなスイーツです。濃厚なモンブランと一緒に秋のひとときを楽しんでくださいね！